المنتوج

خط إنتاج أودون نودلز

نودلز أودون (اليابانية: う ど ん ، الإنجليزية: أودون ، مكتوبة بالكانجي اليابانية: 饂 饨) ، وتسمى أيضًا أولونج ، هي نوع من المعكرونة اليابانية.مثل معظم المعكرونة ، تصنع نودلز أودون من القمح.الفرق هو نسبة المعكرونة والماء والملح وقطر المعكرونة النهائي.تحتوي شعيرية أودون على نسبة أعلى من الماء والملح وقطر أكثر سمكًا ، ووفقًا لطريقة تخزين نودلز أودون ، يمكن لخط إنتاج كامل أن يصنع نودلز أودون نيئة ونودلز أودون مطبوخة ، إلخ.


  • شهادة:ISO9001 ، CE ، ماي
  • فترة الضمان:سنة واحدة
  • نوع الدفع:T / T ، L / C.
  • التعبئة والتغليف:حالة خشبية صالحة للإبحار
  • دعم الخدمة:دعم فني للفيديو ، تركيب في الموقع ، خدمة قطع الغيار.
  • تفاصيل المنتج

    التعليمات

    علامات المنتج

    كيف تصنع نودلز أودون في مصنع معكرونة بآلة صناعة النودلز الأوتوماتيكية؟

    udon noodles

    نشأت معكرونة أودون في عهد أسرة تانغ الصينية وازدهرت في اليابان.وفقًا للوائح وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك في اليابان ، يمكن تسمية المعكرونة المصنوعة آليًا مع مقطع عرضي يزيد عن 1.7 مم باسم أودون.الملمس مرن وهناك العديد من الأنواع وفقًا لموقع الإنتاج والحرفية السيئة.جنبا إلى جنب مع نودلز سوبا اليابانية ونودلز الشاي الأخضر ، يطلق عليهم النودلز الثلاثة الرئيسية في اليابان.

    udon noodles production

    عرض المعدات

    تشبه عملية إنتاج نودلز أودون العملية الأساسية للمعكرونة المطبوخة العادية والمجمدة.كلهم بحاجة إلى الخضوع لعملية العجن ، والتقادم ، واللف ، والقطع ، والطهي.في مرحلة التشكيل ، هناك حاجة أيضًا إلى آلة عجن العجين الفراغي ونظام الدرفلة المستمر لضمان تلبية صفيحة العجين لمحتوى الرطوبة المناسب ومتطلبات السماكة.نظام الدرفلة الكامل هو مفتاح التشكيل.

    udon noodles making machines
    Udon noodles cooking

    بعد تقطيع أوراق العجين إلى شرائح بمواصفات مختلفة ، تدخل المعكرونة الطازجة إلى طباخ المعكرونة المستمر.طباخ المعكرونة لدينا لديه تحكم دقيق في درجة الحرارة ومعلمات صيغة قابلة للتعديل.إنها مناسبة لإنتاج المعكرونة لعمليات مختلفة.يمكن لجهاز كسر المعكرونة الفريد أن يمنع بشكل فعال المعكرونة من الالتصاق ويضمن الشكل الجيد للمعكرونة النهائية.

    يجب تبريد المعكرونة الموجودة في وعاء الطهي ، ثم تعديلها عن طريق نقعها في سائل حمضي لضبط قيمة الأس الهيدروجيني من أجل إطالة العمر الافتراضي. مكسور ومتكتل.في معالجة نودلز أودون ، توجد تقنية معالجة فريدة تتمثل في ضبط قيمة الأس الهيدروجيني عن طريق النقع في محلول حمضي لإطالة العمر الافتراضي.معدات الغسل والتخليل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 316 ، ويتم تكسير الهيكل بضغط الهواء ، وكلها آلية.

    Udon noodles PH adjustment
    udon noodles making machine

    يمكن لآلة تغليف الأكياس متعددة المحطات المستخدمة فقط في جزء التغليف أن تكمل تلقائيًا عملية التقسيم ، وتسليم الأكياس ، وفتح الأكياس ، والكنس ، والختم ، وما إلى ذلك ، مما يوفر سلسلة من عيوب التعبئة اليدوية ، ونظام تشغيل شاشة اللمس المرئي ، الحقيقي - مراقبة حالة التغليف ، وفي نفس الوقت يمكن مطابقة نظام الكشف عن المعادن مع خط الإنتاج لتحقيق إنتاج آلي بالكامل.

    مثل معظم المنتجات الغذائية المطبوخة الأخرى ، تحتاج نودلز الأودون المعبأة إلى التعقيم لمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة ولضمان أن العمر الافتراضي لنودلز أودون هو 12 شهرًا.وفقًا لمتطلبات الإنتاج المختلفة وأشكال التغليف ، اختر برنامج التعقيم المناسب.بما في ذلك التعقيم بالبخار بدرجة حرارة عالية ، والبسترة ، وما إلى ذلك. يتحكم الكمبيوتر الصغير في وقت التعقيم ودرجة حرارة التعقيم لتحقيق المعالجة النهائية للمنتج.

    Udon Noodle Sterilization

    رسم التخطيط والمواصفات

    fresh noodles production line-新logo
    1. 1. الهواء المضغوط: 0.06 ميجا باسكال
    2. 2. ضغط البخار: 0.06-0.08 ميجا باسكال
    3. 3. الطاقة: 3 ~ 380V / 220V أو حسب الطلب وفقا لجهود مختلفة.
    4. 4. قدرة الإنتاج: 200kg-2000kg في الساعة.
    5. 5. المنتجات القابلة للتطبيق: معكرونة أودون ، معكرونة أودون مجمدة ، معكرونة أودون طازجة ، إلخ.
    6. 6. فترة الضمان: سنة واحدة
    7. 7. شهادة الجودة: ISO9001، CE، UL

  • سابق:
  • التالي:

  • 1. هل تقدمون بضائع أو معدات أو حلولاً؟

    نحن لا ننتج منتجات نهائية ، ولكننا مصنعون لمعدات تجهيز الأغذية ، كما أننا ندمج ونوفر خطوط إنتاج كاملة لمصانع تجهيز الأغذية.

    2- ما هي المجالات التي تشملها منتجاتك وخدماتك؟

    بصفتنا مكملًا لبرنامج خط الإنتاج لمجموعة Helper Group ، فإننا لا نوفر فقط العديد من معدات تجهيز الأغذية ، مثل: آلة تعبئة الفراغ ، وآلة التقطيع ، وآلة التثقيب الأوتوماتيكية ، وفرن الخبز الأوتوماتيكي ، وخلاط الفراغ ، وكأس الفراغ ، واللحوم المجمدة / اللحوم الطازجة مطحنة ، آلة صنع المعكرونة ، آلة صنع الزلابية ، إلخ.
    كما نقدم حلول المصانع التالية ، مثل:
    مصانع معالجة السجق ،تشتمل مصانع معالجة المعكرونة ومصانع الدمبلينغ ومصانع تجهيز الأغذية المعلبة ومصانع معالجة أغذية الحيوانات الأليفة ، وما إلى ذلك ، على مجموعة واسعة من مجالات معالجة وإنتاج الأغذية المختلفة.

    3. ما هي الدول التي يتم تصدير المعدات الخاصة بك إليها؟

    عملاؤنا في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك الولايات المتحدة وكندا وكولومبيا وألمانيا وفرنسا وتركيا وكوريا الجنوبية وسنغافورة وفيتنام وماليزيا والمملكة العربية السعودية والهند وجنوب إفريقيا وأكثر من 40 دولة ومنطقة ، نقدم حلولًا مخصصة لعملاء مختلفين.

    4. كيف تضمن التركيب وخدمة ما بعد البيع للمعدات؟

    لدينا فريق تقني من ذوي الخبرة وعاملين في الإنتاج ، يمكنهم تقديم التوجيه عن بعد والتركيب في الموقع والخدمات الأخرى.يمكن لفريق ما بعد البيع المحترف التواصل عن بُعد في المرة الأولى ، وحتى الإصلاحات في الموقع.

    12

    صانع آلة الغذاء

    اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا